Hvordan sliber jeg mine skærende værktøjer korrekt og sikkert?

For at slibe skæreværktøj korrekt og sikkert har du brug for det rigtige slibeværktøj og en sikker metode.

Til mindre værktøjer, som f.eks. knive, kan du bruge en hvæsesten:

• Hold kniven i en vinkel på 20 grader i forhold til hvæstenen.
• Før kniven på tværs over stenen, som om du skar en tynd skive af.
• Gentag processen på den anden side af kniven.

Til større værktøjer, som økser eller spader, kan du bruge en slibemaskine eller en fil:

• Ved brug af en slibemaskine føres værktøjet jævnt langs slibeskiven for at opnå en ensartet skarphed.
• Hvis du bruger en fil, skal du holde den i ret vinkel til værktøjet og føre den langs skæret.

Sørg altid for at arbejde i et sikkert arbejdsmiljø med passende beskyttelsesudstyr, såsom handsker og beskyttelsesbriller, og hold værktøjet fast under slibning.